菜園からのレシピ

磐田ときめき子

2012年11月15日 17:33




こんにちは

くらしときめきアカデミー磐田です



今日からまたグッと冷え込んできて

本格的な冬がやってきた感じですね

この時期になるとシチューのCMがよく流れて

ぬくもりが恋しくなります

今日は ハフハフしながら食べたいあのmenuをご紹介します



ONEレッスンクッキング

より


⑱ 野菜がいろいろな形で摂れるイタリアン料理




アカデミー磐田でもお馴染みの 

イタリアンレストラン オルトラーナのシェフ伊藤先生

による冬野菜を使ったmenuです

甘みがギュッと詰まった 冬野菜

ハフハフしながら食べたい グラタン の作り方は

ぜひ覚えたいですよね

menu

 具だくさんのオムレツ
(スペイン風オムレツ)

 かぼちゃのニョッキ

 白身魚とほうれん草のグラタン
(フィレンツェ風)


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