ブログdeアカデミー☆磐田

こんにちは
くらしときめきアカデミー磐田のＳＡＬＡ子（サラコ）です

突然の登場失礼いたしました
今回から【くらしときめきアカデミー磐田】で行われた教室のレポートなどなど･･･
私ＳＡＬＡ子がお伝えしていきたいと思いますので、よろしくお願いします



今回は、5月13日に開講されました、
ゆ～こ講師による飾り巻き寿司の教室の様子をレポートいたします

第２回目となります5月は「パンダ・四海巻き」でした。

始めは先生のデモンストレーション。



海苔の巻き方のコツなど、詳しく教えてくれます





各テーブルに戻り、スタートです。
今回は四海巻き、パンダの順で作っていきました。





作ったものを組み合わせていきます。




先生がみなさんのテーブルを回り
ひとりひとりにアドバイスをくれるので、途中で分からなくなっても大丈夫です



横からバランスを見ながら巻いていきます。
「飾り巻きは修正もできるんですよ～。」と先生。
巻いた物を開きなおして修正もできるようで失敗の心配はナシです。

みなさんちゃんと完成してお持ち帰りいただけます


先生の作品はこちら



パンダの顔を海苔でつけて完成です。
とてもかわいいですよね★
四海巻きはカラフルできれいです
先生の飾り巻きは食べてもとても美味しいんです♪



次回は６月１０日（日）ＡＭ１０時～
梅雨にちなんだ「カエル・かたつむり」です。



前回前々回とは違い裏巻きの練習です。

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